'Caimán del Río', el primer mercado gastronómico de Barranquilla a la orilla del río Magdalena, celebrará este 31 de octubre su quinto aniversario.

Con una noche de máscaras, los visitantes podrán disfrutar y deleitar su paladar con los sabores de la gastronomía tradicional, internacional o de inmigrantes y emergentes, que han acompañado la experiencia gastronómica del Gran Malecón desde 2019. 

Tras su inauguración, este espacio ha sido galardonado con varios reconocimientos que otorgan plataformas como TripAdvisor, dentro de los que se destacan el Certificado de Excelencia (2018, 2019, 2020). Asimismo, insignias de recomendación de Restaurant Guru (desde 2020 hasta el 2024).

Asimismo, ha sido calificado dentro del 10% de los restaurantes más populares del mundo, gracias a la recomendación y opinión de los visitantes.

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A lo largo de estos años 5 años, tanto locales como turistas se han conectado con su concepto inspirado en el mundo del realismo mágico de Gabriel García Márquez, dándole vida a una nueva especie llamada “mutación” entre caimán, humano y mariposa amarilla, un ser que acompaña los momentos vividos en el Caimán y que al tiempo invita a exaltarlo y proteger su especie y hábitat.

También, 6 esculturas que evocan personajes representativos del Caribe como el capo, inmigrante, la mujer vendedora de cocadas, entre otros, han llenado de magia cada rincón de este lugar que se ha consolidado como una de las apuestas más ambiciosas en materia de infraestructura de la Administración distrital.

Este novedoso formato en el Gran Malecón fue inaugurado por el alcalde Alejandro Char, quien continúa invitando a los barranquilleros y visitantes a disfrutar de un mercado gastronómico propio de la ciudad.